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El Club de Vinos de Ciudad Real organizaba este jueves una nueva cata comentada, la última que se celebra este 2012. En poco mas de un año, el club que preside Celedonio Muñoz, ha despertado el interés de un centenar de socios que aprenden en estos encuentros, a disfrutar de los ricos caldos de la tierra con los cincos sentidos.

En esta cata comentada se probaron 5 tintos varietales del 2012 de Vinícola de Castilla: tempranillo, Cabernet Sauvignon, merlot, petit merlot y syrah.

La Alcaldesa de Ciudad Real, quiso apoyar con su presencia ‘a un sector clave para que nuestra economía se reactive; tenemos unos vinos de excelente calidad y esta calidad hay que saber aprovecharla’. En este sentido, Rosa Romero recordaba que en el mes de Noviembre, se aprobaba en el Congreso de los Diputados un declaración institucional, respaldada por todos los grupos parlamentarios, para pedir a la UNESCO la declaración de patrimonio gastronómico de la humanidad para el vino y su cultura.

El Club de Vinos ha organizado este año 5 catas y otros tantos viajes a bodegas de nuestro entorno. La próxima cita será el 10 de enero a las siete y media de la tarde en el Salón Carlos Vázquez del Antiguo Casino